米麹のおすすめ3選!甘酒づくりに人気の国産乾燥米こうじ

健康や美容にいいと注目されている甘酒は、飲む点滴とも呼ばれています。その材料となるのが米麹です。
自宅で簡単に甘酒を作るためにおすすめなのが乾燥された米麹。お米と一緒に煮るだけで簡単に甘酒が作れてしまいます。
甘さを自分で調節できたり、塩麹を作って料理に使ったりとレパートリーはいろいろ!今回は米麹の人気商品3選をご紹介します。

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白雪印 乾燥米こうじ【国産米使用】【倉繁醸造所】

特徴

日本最北端にある網走で作られた米麹です。手間と時間をかけて丁寧に作られ、北海道の一年中涼しい気候を利用してじっくりと熟成させているので味が深いです。

原材料の処理から包装までを自社工場でしているので、安全性はかなり高いですよ。使いやすいよう200g入りの個包になっているのでとっても便利。

甘酒や塩麹、しょうしゅ麹など作り方がネットで公開されているので、初めての方でも簡単に作ることができます。

口コミ

口コミ件数は1,150で、総合評価は4.68と高めの数字となっています。

・甘さとトロミがすごくて、とっても美味しいです。発酵パワーがとても強いです。

・200gずつの個包になっているので使いやすいし、賞味期限が長いので便利。

・とても美味しい甘酒ができるのでリピートしました。他の製品をもう使えないくらい好きです。

味がとてもいいと人気です。使いやすい個包タイプなので測らなくても使用でき、簡単に作れるそうです。

送料無料!『国産米こうじ800g』【乾燥米こうじ】

初めて米麹を購入する方はこちらがオススメです。作り方がイラスト付きでとってもわかりやすいです。
保存料、甘味料、香料、化学調味料など一切使用しておらず、完全無添加商品となっていますので、注目商品です。

特徴

国産のお米のみを使用して作られています。完全無添加で、昔ながらの製法で作っているため、化学反応等も使用していません。体にとってもいい商品です。

乾燥された米麹なのでパラパラになっており、使用するときにほぐす手間も必要ありません。開封後すぐに使用することができるのでとっても便利。甘味が強く、米麹の味を楽しむことができます。

さらに、甘酒や米麹を使ったアレンジレシピや、裏技など健康と美容に嬉しい情報が満載です。送料無料なので、とりあえず試してみたい方はいかがでしょうか。

口コミ

口コミ件数は1,492件で、総合評価は4.64です。

・甘味が強く、麹独特のクセもなく美味しかったです。乾燥生姜のプレゼントも嬉しかった。

・驚くほど甘い甘酒ができて感動しました。またリピートします。

・美味しい甘酒になるので気に入っています。送料が無料なのにリーズナブルなお値段で嬉しいです。

お米の産地や、製造方法で味が変わるそうですが、この商品は甘味が強く美味しいそうです。お値段がリーズナブルなことと、送料無料なので人気商品となっています。

国産乾燥 米こうじ 約1kg

お得に米麹を購入したい方にオススメ商品です。楽天商品の米麹で最安値商品となっています。
どの会社よりも美味しくて、安い商品をモットーにしており、送料も無料です。沢山米麹を使う方、とりあえず試してみたい方に人気となっています。

特徴

なんと言ってもこの値段が人気の秘密です。970g入りで税込み1,120円。送料も無料です。

値段が安いと品質が心配になるかと思いますが、国産のお米を使用して作られているので安心です。乾燥された米麹なので使いやすくてとっても便利ですよ。

口コミ

口コミ件数は、596件です。総合評価は4.38となっています。

・乾燥された米麹なので混ぜやすく、使いやすかったです。とっても甘い甘酒ができました。

・人気商品過ぎて品薄になることが多数です。在庫がある時にまとめて購入しています。

・サラサラしている米麹なので混ぜやすくて気に入っています。

・お値段が安いので品質が心配でしたが、とっても美味しい甘酒をつくることが出来ました。

・独特の発酵臭もなく、飲みやすい甘酒を作ることができ、健康のために毎日使用しています。

お手頃価格で、品質もいいと人気商品になっています。サラサラとした形態になっているので使いやすく、混ぜやすいと評判でした。

さいごに

甘酒ブームで人気となった米麹ですが、塩麹や醤油麹など沢山の使用用途があります。乾燥米麹の方が賞味期限も長く、サラサラとしていて使いやすいので、初めての方や毎日使用する人にはおすすめ商品となっています。

メーカーによって味や形態が少しずつ違うので好みに合わせて選ぶようにしましょう。人気商品はやはり送料無料やプレゼントやクーポンなどのサービスがある会社や、リーズナブルなお値段の会社、そして国産のお米を使用している会社が人気となっています。
健康志向が高いことが分かりました。

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